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    首頁 > 培訓項目 > > 灌湯燒餅培訓

    灌湯燒餅培訓

    課程學費980

    課程學制大多數學員2-7天能完全掌握學會

    授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

    開課日期隨到隨學/常年招生

    關注人數

    課程詳情

    就業方向

     
    灌湯燒餅需用類似油豆皮的食材,也就是人造肉。相比于千張,人造肉需要先泡發再鹵制,這樣更容易吸飽湯汁,豆皮本身是沒有味道的,但這灌湯燒餅卻滋味十足,秘訣就藏在涮豆皮的兩鍋湯里。這兩鍋料湯一鍋麻辣,一鍋五香,每天現熬五個小時左右雞湯,在湯里會放上十多種香料,煮好的豆皮只需要在料湯里涮上兩下,立馬就帶著肉香。味道新鮮,營養全面,很多顧客品嘗之后都忍不住稱贊,并且回頭客的數量也開始增多,所到之處總是能夠掀起一場美味新風潮,充分的迎合了當代顧客對于健康養生的飲食追求理念。我們培訓學校提供全方位技術幫扶,讓您的創業之路收獲更多意外驚喜,趕緊行動起來吧。
     

    課程簡介

    燒餅每天現做現打,做燒餅的手藝也是幾十年前的老方法,發酵不用酵母,而是用老面和醪糟,這樣做出來的燒餅麥香味兒更濃,后味還能品到一絲絲的甜餅有講究,燒餅里夾的內容也暗藏玄機?,F在大多數燒餅夾菜,要么夾的炸串,要么就是鐵板素炒,但讓人念念不忘的,還得數老式的豆腐皮豆腐串。這家就屬于老式的做法,大塊的豆皮直接夾到剛出爐的燒餅里,趁熱舀上一勺料汁兒,滋味兒就這樣慢慢地滲了進去。老式的燒餅夾豆腐皮,會把千張打成節,或者干脆切絲,放到五香湯汁里面鹵。

    課程內容:

    1、燒餅的和面技巧;
     
    2、燒餅的發面技巧;
     
    3、餅的制作與調味;
     
    4、原材料的選擇與購買;
     
    5、里面的醬料學習;
     
    6、夾的菜品學習。
     
    優勢:

    縱觀市場各類項目,設備投資,費,門面租金,店面裝修一算下來幾萬,上十萬,將廣大小本投資者和下崗工人,打工仔拒之門外。而本項目總投資僅需3000元左右,就可輕松掙錢當老板。操作簡便快捷。本產品特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區等旺市經營。

    選擇誠心的理由:

    1、口味技術正宗:技術配方都是經過300次以上不斷研制而成,確??谖墩夹g好!
     
    2、完善培訓體系:入學簽訂合同,學習中老師不負責、服務差,可直接向校長投訴!
     
    3、收費合理優惠多:學校采取一次性收費、中途不收其他費用,并有機會享受優惠折扣!
     
    4、后續服務支持:所有學員可享受終身技術免費升級、以及開店選址、運營咨詢服務!

     

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