就業方向
本套饸烙面小吃培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個飯店,保證您的生意很火爆。
課程簡介
河南郟縣饸饹面始于漢唐,盛于明清,是一道用料考究、獨具特色的傳統風味面食,簡稱郟縣饸饹。饸烙面是西北常見的一種面食,利用“杠桿原理”壓制出來的.
饸烙面培訓內容:
1.饸烙面技術應用的系統軟件敘述;
2.饸烙面原輔材料的購買;
3.饸烙面食物的生產加工.存儲;
4.饸烙面技術應用的基本上標準;
5.饸烙面技術應用的加工工藝流程;
6.饸烙面運營管理標價基本原則;
7.饸烙面各系列產品原輔材料的一手貨源方式;
8.門店開店選址與運營管理管理技巧,投資收益分析等。
饸烙面培訓教學安排:
(一)饸烙面培訓實際操作:
1、專項老師現場教學操作,學員從旁學習和觀摩;
2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;
3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;
(二)饸烙面培訓教學流程:
1、專業老師的實戰示范,講解技術;
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術;
5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經營方法等;
誠心優勢:
實地考察,免費品嘗滿意再學,實踐理論相結合,學員親手操作,老師手把手教學,學習期間,吃住免費,材料免費,一次性收費,中途沒有任何收費,學完資料配方帶回家,全國連鎖學校,技術有保障。 誠心驢肉火燒培訓學校售后服務: 在家做不好,回學校免費學習,免費技術升級進修,售后終身,技術問題隨時聯系售后老師。 誠心驢肉火燒培訓學校開課日期: 隨到隨學,不限制學習時間,學會為止,根據學員的時間安排課程。