本套油潑面培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，夜市，早餐店等地開個的店面，肯定很賺錢，吃油潑面的人絡繹不絕，搭配小菜效果更好。

 

油潑面是一道色香味俱全的傳統小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，屬于秦菜系。油潑面是用一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光。我們課程全部會學到。