梁三卷饃是具有商丘特色的地方小吃,卷饃的“饃”與真正意義上的“饃”卻有著天壤之別。梁三卷饃就是兩張米皮兒疊在一起,在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、雞蛋,用手卷成圓錐形,因為卷饃疊成的是錐形,尖的那頭里面沒有菜,尖的那頭在鍋里沾一點紅油,較好口吃下來也比較香。里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價廉物美、營養豐富,梁三卷饃是地地道道的懶人食品。
現在創業開個梁三卷饃店還是不錯的,比在外面打工強多了,要想開店成功,學習梁三卷饃培訓少不了,那學習多少錢呢?要學習哪些內容呢?小編為大家分享一下。
梁三卷饃項目全套制作技術直接轉讓,從原材料進貨到成品制作配比、工藝,無任何保留之處。配方配料毫不保留,學會直接掌握配方,全部是現場操作,親自動手練習,由您親自動手操作,包教包會。無需任何高昂的所謂的“加盟費”,也無須什么“保證金”,讓您完完全全當自己的老板。學費一般在2000元左右,大家來學習可以咨詢一下網站負責人。
梁三卷饃培訓內容:
1.卷饃皮的攤制;
2.自制麻花面筋;
3.秘制湯鍋料的配方及制作;
4.自制美味芝麻醬,自制辣椒油;
5.自制大蒜汁,自制虎皮鹵蛋;
6.指導攤位設計和選址
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