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    卷涼皮培訓

    課程學費890

    課程學制大多數學員2-3天能完全掌握學會

    授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

    開課日期隨到隨學/常年招生

    關注人數

    課程詳情

    就業方向

     
    本套卷涼皮培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個流動小吃車,保證您的生意很火爆。
     

    課程簡介


    裹涼皮(也叫卷涼皮)是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。顧名思義,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。做法:黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起來方便快捷,是年輕群體和上班族的快餐首選。烹誘圈小吃都會教到。


    課程內容:
     
    1.原材料的選購及配料等;
     
    2.涼皮的制作方法;
     
    3.配菜的準備及熟花生碎的制作;
     
    4.醬料、辣椒油及蒜汁等配料的制作方法;
     
    5.卷菜的做法及調味等;
     
    6.卷涼皮工藝的制作完成;
     
    7.卷涼皮的反復實踐操作學習等;
     
     

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