就業方向
童子雞投資不大、開店靈活、經營輕松:童子雞無需餐飲從業經驗,投資少,見效快,面向大眾化消費飲食,口味獨特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。操作簡單,任何店都可經營。市場大,適合全國各地經營,一年四季生意火爆無淡季。
課程簡介
童子雞在中國算是歷史比較悠長的特色美食,俗稱桶子雞。其在北方和南方都是有烹調的,制作的方式也基本一致,有一定的自主創新,先燒后蒸,以老鹵的工藝進行制作,鹵水的配料南北方略有不同,最明顯的一點是:南方地區用糖,北方地區無需糖。皮香肉鮮、外型獨具一格,頗讓人有食欲,非常受全國老百姓性們喜愛。
課程內容:
1、童子雞的系統講述;
2、童子雞原料的選購;
3、童子雞食材的預加工;
4、童子雞加工的基本標準;
5、童子雞加工的工藝步驟;
6、童子雞經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
優勢:
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學童子雞,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學童子雞絕不吃虧;
4、開業17年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經營方案,指導開店擺攤,確保學以致用,成功經營。
培訓時間:
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
公司承諾:
100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
培訓費用:
活動優惠價, 電話咨詢報價。包含現場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。