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    水餃蒸餃培訓

    1600元
    所在地區:
    商丘
    教學模式:
    實踐操作
    關注人數:
    開課日期:
    隨到隨學

    課程詳情

    就業方向

     
    本套蒸餃小吃培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個早餐店面或者流動小吃。
     

    課程簡介

    水餃,鮮美、細膩,面食中的頂級佳肴,人人愛吃,吃起來美味,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家水餃店,不會做,沒有經驗,烹誘圈餐飲集團培訓所有水餃品種技術,經營經驗,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止。

    培訓內容:

    水餃各式口味,蒸餃的各式口味。
     

    課程內容

    1、水餃蒸餃的系統講述;
     
    2、水餃蒸餃原料的選購;
     
    3、水餃蒸餃食材的預加工;
     
    4、水餃蒸餃加工的基本標準;
     
    5、水餃蒸餃加工的工藝步驟;
     
    6、水餃蒸餃經營定價原則;
     
    7、系列調味品及原料的貨源渠道;
     
    8、經營選址與生意技巧投資分析,經營管理。

    【培訓課程安排】
     
    理論學習:
     
    1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
     
    2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
     
    3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
     
    示范講解:
     
    1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
     
    2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
     
    自我實踐:
     
    1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
     
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
     
    3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

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