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    白吉饃培訓

    課程學費1080

    課程學制大多數學員2-7天能完全掌握學會

    授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

    開課日期隨到隨學/常年招生

    關注人數

    課程詳情

    就業方向

     
    在生活節奏越來越快的時代里,大眾都追求品味特色地方美食。白吉饃,是這幾年來興起的陜西美食,有著濃厚的清真特色。白吉饃,因為其搭配性極強,又是烤制而成的,成品潔白,故而得名。白吉饃是小本創業項目,可復制性強,很受創業者的喜愛。
     

    課程簡介

    一般的燒餅面坯為餅狀,而白吉饃的面坯為碗狀,烙饃時碗狀面坯的碗底朝下進行烙制,這樣烙出的饃的火色非常漂亮。烙制好的白吉饃白邊毫無火色,內側有一線若隱若現的火色線,火色線形成一個很周整的圓,圓圈內有火色自然形成的圖案,很漂亮。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆,饃瓤綿軟可口,饃的外型搭眼一看,其形制,圖案就象一個漢朝的瓦當。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點雜色,潔白如玉。
     

    課程內容:

    1.發面的配比技術和和面手法;   
     
    2.所用多種調味料認識及性能;
     
    3.肉夾饃制作全流程及制餅技巧; 
     
    4.肉夾饃制作設備使用維護及采購信息。
     
    5.各種調料的認識及采購信息;   
     
    6.店面選址及經營管理技巧。
     
    投資優勢:

    1、投資?。簾o需門面、無需裝修,有店面的在不影響現有經營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當老板;
     
    2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤,如同時經營2-3個店,效益更客觀;
     
    3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營,
     
    4、快捷美味營養:屬休閑速食業,立等可取,最長不超過3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養衛生,吃了放心。

    白吉饃市場前景:

    1.做法及配方不受地域限制,全國各地均可上此項目;
     
    2.經營者無需大的投資;
     
    3.投資回報特別快,開業當天就有回報; 
     
    4.我們可以開店經營,也可以擺攤經營,只要掌握好配方的使用方法,就可以經營好。

     
     
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