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    砂鍋土豆粉培訓

    課程學費950

    課程學制大多數學員2-7天能完全掌握學會

    授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

    開課日期隨到隨學/常年招生

    關注人數

    課程詳情

    就業方向:

     
    第一,可以自己出來找一份砂鍋土豆粉制作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升。
     
    第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家砂鍋米線店,自己做砂鍋米線,自主經營,創業賺錢,憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元。
     

    課程簡介:

    土豆粉起源于西秦,因口味獨特贏得眾人稱贊,生意由尋常街巷改入當時繁華的大街,土豆粉流傳至今,成為中華一代名吃。本公司土豆粉將河南土豆粉及陜西土豆粉技術進行了科學的改進與調配,制作出香辣可口、湯汁鮮美更符合大眾口味的美食土豆粉。上桌未食,先聞其香,入口更是香辣爽口,柔軟筋顫,五味俱備,配以特制的香鍋密制底料,口味更符合現代人的口感,吃過的人無不贊不絕口。
     

    課程內容:

    培訓主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
     
    培訓土豆淀粉打芡、搓條、醒發過程。
     
    培訓擠壓成粉條、成熟過程制作。
     
    培訓土豆粉鮮湯熬制、調味制作。
     
    培訓搭配的肉類、蔬菜等原料處理。
     
    培訓土豆粉煮制過程和方法。
     
    培訓主食材和輔材的搭配制作。
     
    培訓飄香油的制作方法。
     
    培訓土豆粉成品過程、售賣方法。
     
    實操內容:
     
    1.土豆粉粉條制作機器使用方法和注意事項
     
    2.土豆粉粉條制作、操作、練習
     
    3.土豆粉粉條半成品保存方法
     
    4. 輔料食材選擇,辨別;
     
    5 .前期初加工、處理方法;
     
    6. 豆粉的技巧及浸泡時間(按季節溫度)和浸泡方法;
     
    7 .土豆粉、水、食材配比及熬制時間、方法;
     
    8 .成本核算,售價指導;
     
    9 .學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;
     
    10 .手把手教學,包教包會,學會為止;
     
    11.設備導購,店面設計,技術服務四年支持。
     
    學習時間:
     
    老師手把手授課,包教包會學會為止。不限制學習時間一般3-5天左右,視個人情況而定。
     
    支持與優惠:
     
    1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
     
    2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
     
    3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
     
    4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
     
    5.正品廠批發價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
     
    6. 根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
     
    7. 本公司所有項目,同時學兩項另送兩項;學三項另送三項
     

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