本套油炸系列培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，夜市等地開個特色小吃店或者流動小吃車。

 

學習小吃：

學習課程：

1、原材料的選擇、采購

2、食材的腌制流程和主料的配比

3、火候的控制和油炸的時間把控

4、制作工藝及管理流程

5、初加工及保存

學習流程：

1、專業老師理論講解，并進行現場演示

2、學習并且記錄要領

3、在老師的指導下進行實踐

4、獨立操作、溫習整個流程

5、針對不懂環節再次講解、演練

6、學員反復操作練習，直到滿意為止

7、提供配料的熬制流程和原料配方